FERMANTASYON TANKI
Fermantasyon gerektiren gıda ürünleri için özel olarak dizayn edilen tanklar, proses esnasında sıcaklık değerlerinin kontrol altında tutulmasına imkan verecek şekide imal edilmektedir. Çoğunlukla silindirik konik olarak üretimi yapılan fermantasyon (mayalama) tankları ağırlıklı olarak gıda ve kimya sanayinde kullanılmaktadır. Fermantasyon (mayalama) tankları ihtiyaca göre farklı kapasitelerde, dikey veya yatay olarak basınçlı, vakumlu, basınçsız, silindirik, oval, azot jaklı üretilebilir ve ısıtma / soğutma yapılacak şekilde tasarlanırlar.
![](https://ysfmakine.com.tr/wp-content/uploads/2024/01/Resim17.jpg)